•·.·´¯`·.·• منتديات احلام البنات •·.·´¯`·.·•

•·.·´¯`·.·• منتديات احلام البنات •·.·´¯`·.·•

منتديات احلام البنات للبنات فقط
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 اممممممممم شكلاته ادخلو شوفوها

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
princessmona
مديرة المنتدى
مديرة المنتدى
avatar

عدد المساهمات : 894
تاريخ التسجيل : 12/11/2009
العمر : 18
الموقع : مصر ام الدنيا

مُساهمةموضوع: اممممممممم شكلاته ادخلو شوفوها   الإثنين يناير 04, 2010 8:24 am

السلامـ عليكمـ بناتـ
من منا لا يحب الشوكولاتة...ولذاك سوف أقدم لكم اسهل
الطرق لصنع الأشكال بواسطة الشوكولاتة اللذيذة وفي نفس الوقت لكي تزيني بها ما تريدين .

أول خطوة قبل تحضير أي شي لابد لكي من طريقة عمل الشوكولاتة وهي سهلة جدا:

1.قطع الشوكولاتة




2. وضعها فوق الماء الساخن ريثما تذوب.




3. اتركيها بعد ذلك في إيناء بارد إلى تدفئ قليلا مع التحريك.




وهكذا تصبح الشوكولاتة التي تستعملينها في التزين جاهزة.


الان بعد أن علمنا طريقة صنع الشوكولاتة سندخل إلى صنع بعض الاشكال.




أعواد الشوكولاتة

تضعين كمية من الشوكولاتة في غلاف بلاستيك وتحاولي دلكها بانسجام كما تلاحظين في الصورة





بعد أن تجمد لفيفيها في أعواد الأسنان وضعيها في الثلاجة لتجمد وزيني بها الطبق

ملاحظة: يمكنك عملها بأبسط الطرق وهو أن ترسمي خط (يفضل أن يكون غليظ كتى لا يتكسر بعد التجميد) من على ورقة البلاستيك وتضعيه في الثلاجة








صنع فراشات بالشوكولاتة

ارسمي الفراشة من على الورقة واخذي كمية من الشوكولاتة وضعيها في الكيس واعيدي الرسم كما لتأخذ شكل فراشة.






بعدها توضع على القوالب لتأخذ شكلا مقوسا كما في الصورة.بعد ذلك ضعيها في الثلاجة لتجمد.






بعد إخراجها تحصلين على هذا الشكل.



وإليك أشكال أخرى بنفس الطريقة.







أوراق الأشجار.

خذي كمية من الشوكولاتة بواسطة الفرشاة ودليكها على الورقة .

ضعيها في الثلاجة لتتجمد.





أزيلها بهدوء كي لا تتكسر.




[b]وزيني بها ما شئتي.







حلو

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://ahlamalbanat12.ahlamontada.net
smsma
بنوتة ماسية
بنوتة ماسية
avatar

عدد المساهمات : 117
تاريخ التسجيل : 13/11/2009
العمر : 19
الموقع : مصر

مُساهمةموضوع: رد: اممممممممم شكلاته ادخلو شوفوها   الإثنين يناير 04, 2010 5:53 pm

سيب حلو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
princessmona
مديرة المنتدى
مديرة المنتدى
avatar

عدد المساهمات : 894
تاريخ التسجيل : 12/11/2009
العمر : 18
الموقع : مصر ام الدنيا

مُساهمةموضوع: رد: اممممممممم شكلاته ادخلو شوفوها   الثلاثاء يناير 05, 2010 10:23 am

ما

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://ahlamalbanat12.ahlamontada.net
βŠθmē
بنوتة هامة
بنوتة هامة
avatar

عدد المساهمات : 36
تاريخ التسجيل : 14/10/2011
العمر : 15

مُساهمةموضوع: رد: اممممممممم شكلاته ادخلو شوفوها   الأحد أكتوبر 30, 2011 9:35 pm

ع 88
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
اممممممممم شكلاته ادخلو شوفوها
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
•·.·´¯`·.·• منتديات احلام البنات •·.·´¯`·.·• :: اقسام البنات :: منتدى المطبخ-
انتقل الى: